ÇİKOLATA MİKSERİ ARN MİX 1800
- Ürün Kodu : #114
- Kategori : ÇİKOLATA İNCELTME MAKİNASI
Çikolata veya krema hammaddelerini (pudra şekeri,
kakao, yağ vs.) karıştırarak homojen bir karışım elde etmek için kullanılan
makinadır. Ortaya çıkan ürün tane boyutu küçültülmesi için çikolata
inceltme değirmenine aktarılır.
Kullanıcının ihtiyacına göre 600 l, 1000l ve 1800 l
olarak 3 farklı boyutta üretilmektedir.
Kremada kullanılan hammaddelerin homojen bir
karışımını sağlayarak bilyalı çikolata değirmeni için ön hazırlık sağlar.
Teknik Özellikler:
·
Sistemde kullanılan ürünlerin tamamı
AISI 304 kalite paslanmaz çelikten olup makinemiz ana gövde, su cidarı ve
izolasyon cidarı olmak üzere üç kat sacdan imal edilmektedir.
·
Karıştırıcı kolları hızlı ve etkili bir
karışım için iç içe şekilde tasarlanmıştır.
·
Kendi içinde devir daim ile homojen bir
inceltme sağlamaktadır.
·
Ürün çıkış pompası, ileri ve geri yönlü
ayarlanabilmektedir.
·
Ürün ısısı rezistanslar aracılığı ile
kontrol edilip ayarlanabilmektedir.
·
Rezistans 3 kW gücündedir.
·
Karıştırıcı motor Yılmaz Redüktör olup
KR 373 gövde 4kW gücündedir.
·
Pompalar Yıldız Pompa olup YKF 2’’
çikolata pompası, 2,2 kW gücündedir.
·
Makinalarımızda su ısıtma ceket olup PU
izolasyon yapılmaktadır.
Yorumlar (0)
Henüz onaylanmış yorum yok!Yazıya ilk yorumu siz yazarak düşüncelerinizi diğer kullanıcılarla paylaşabilirsiniz.